Einfach Brote selber backen

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Xeo 240 Schn / 1. Etage / Essen & Trinken

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Einfach Brote selber backen

unsere liebsten Rezepte mit und ohne Sauerteig

Verfasser: Schneider, Ulrike (Verfasser); Schneider, Jutta (Verfasser)

Verfasserangabe: Ulrike & Jutta Schneider

Medienkennzeichen: Land- und Hauswirtschaft

Jahr: 2021

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Buch

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Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist	Ausleihhinweis
Standorte: Xeo 240 Schn / 1. Etage / Essen & Trinken	Interessenkreis: Essen & Trinken	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 14.05.2024	Ausleihhinweis:

Inhalt

Ein nach den Gehzeiten der Teige gegliedertes Brotbackbuch mit abwechslungsreichen Ideen für Brot, Brötchen & Co. Eine ausführliche Anleitung liefert dabei das nötige Grundwissen rund um Vorteig, Sauerteige, Hauptteige und Ruhezeiten, so dass der Umsetzung Zuhause nicht mehr im Wege steht.

Rezensionen

Details

Verfasser: Schneider, Ulrike (Verfasser); Schneider, Jutta (Verfasser)

Verfasserangabe: Ulrike & Jutta Schneider

Medienkennzeichen: Land- und Hauswirtschaft

Jahr: 2021

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Systematik: Xeo 240

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 9783799515221

Beschreibung: 136 Seiten, Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Einfach Brote selber backen

Mediengruppe: Buch

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