No Knead Brote

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Xeo 240 Sche / 1. Etage / Essen & Trinken

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No Knead Brote

ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung

Verfasser: Schell, Valesa (Verfasser)

Verfasserangabe: Valesa Schell

Medienkennzeichen: Land- und Hauswirtschaft

Jahr: [2022]

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Buch

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Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist	Ausleihhinweis
Standorte: Xeo 240 Sche / 1. Etage / Essen & Trinken	Interessenkreis: Essen & Trinken	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 20.04.2024	Ausleihhinweis:

Inhalt

So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Backwaren, z.B. Pizza, Flammkuchen oder Teilchen.

Rezensionen

Details

Verfasser: Schell, Valesa (Verfasser)

Verfasserangabe: Valesa Schell

Medienkennzeichen: Land- und Hauswirtschaft

Jahr: [2022]

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Systematik: Xeo 240

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 9783818615161

Beschreibung: 174 Seiten, Illustrationen, Tabellen, farbig

Schlagwörter: Brot

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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