Weber's Steak

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E-Medium

Weber's Steak

die besten Grillrezepte

Verfasser: Purviance, Jamie

Jahr: 2012

Verlag: Gräfe und Unzer

Mediengruppe: eMedium

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Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Rezensionen

Details

Verfasser: Purviance, Jamie

Jahr: 2012

Verlag: Gräfe und Unzer

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zum Downloaden bitte hier klicken!

ISBN: 978-3-8338-3005-1

Beschreibung: 65 S. zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Grill; Kochbuch; Rindfleisch; Steak

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: eMedium

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