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Deftig vegan

schmoren, rösten, grillen, gratinieren, karamellisieren ...

Verfasser: Weber, Anne-Katrin (Verfasser)

Verfasserangabe: Autorin: Anne-Katrin Weber ; Fotos: Wolfgang Schardt

Medienkennzeichen: Land- und Hauswirtschaft

Jahr: 2020

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Buch

verfügbar

Exemplare

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Standorte: Xeo 252 Web / 1. Etage / Aktuelles Thema	Interessenkreis: Essen & Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Ausleihhinweis:

Inhalt

Rezeptsammlung für herzhafte vegane Gerichte, die durch die Zubereitungsarten und besondere, geschmacksintensive Zutaten eine deftige Note erhalten, z.B. "Kerniger Nussbraten", "Mangoldquiche" oder "Ofengeröstete Balsamico-Beten" und zum Nachtisch Mohn-Hefeschnecken oder Aprikosen-Galette.

Rezensionen

Details

Verfasser: Weber, Anne-Katrin (Verfasser)

Verfasserangabe: Autorin: Anne-Katrin Weber ; Fotos: Wolfgang Schardt

Medienkennzeichen: Land- und Hauswirtschaft

Jahr: 2020

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Systematik: Xeo 252

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-95453-198-1

Beschreibung: 1. Auflage 2020, 192 Seiten, Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Schardt, Wolfgang [Ill.] (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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