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Brot backen einmal anders
neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes
Author: Lipp, Eva Maria; Schiefer, Eva
Year: 2011
Media group: eMedium
Reservable: Yes No
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LocationsSubject typeStatusReservationsDue dateLending note
Locations: Subject type: Status: missing Reservations: 0 Due date: Lending note:
Content
Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältig und originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch abwechslungsreiches Füllen und kreative Gestaltung wie Flechten, Eindrehen oder Bestreuen sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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Details
Year: 2011
ISBN: 9783840465192
Description: 66 S. zahlr. Ill.
Tags: Baguette, Brotbacken, Kleingebäck, Kochbuch
Participating parties: Dieterich, Miguel
Language: Deutsch
Media group: eMedium