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No Knead Brote

ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung
Author: Search for this author Schell, Valesa (author)
Statement of Responsibility: Valesa Schell
Medium identifier: Land- und Hauswirtschaft
Year: [2022]
Publisher: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Media group: Buch
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Locations: Xeo 240 Sche / 1. Etage / Essen & Trinken Subject type: Essen & Trinken Status: borrowed Reservations: 0 Due date: 3/22/2024 Lending note:

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So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Backwaren, z.B. Pizza, Flammkuchen oder Teilchen.

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Author: Search for this author Schell, Valesa (author)
Statement of Responsibility: Valesa Schell
Medium identifier: Land- und Hauswirtschaft
Year: [2022]
Publisher: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Classification: Search for this systematic Xeo 240
Subject type: Search for this subject type Essen & Trinken
ISBN: 9783818615161
Description: 174 Seiten, Illustrationen, Tabellen, farbig
Tags: Brot
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Language: Deutsch
Media group: Buch